L’elevata efficienza energetica e l’emissione a banda stretta delle sorgenti luminose a LED rendono l’illuminotecnica di grande valore nelle applicazioni delle scienze della vita.

UtilizzandoIlluminazione a LEDe utilizzando i requisiti spettrali unici di pollame, maiali, mucche, pesci o crostacei, gli allevatori possono ridurre lo stress e la mortalità del pollame, regolare i ritmi circadiani, aumentare significativamente la produzione di uova, carne e altre fonti proteiche, riducendo significativamente il consumo di energia e altri costi di input.

Il più grande vantaggio del LED è la sua capacità di fornire uno spettro personalizzabile e regolabile. La sensibilità spettrale degli animali è diversa da quella degli esseri umani e i requisiti spettrali sono gli stessi. Ottimizzando lo spettro, la radiazione e la modulazione nella stalla, gli agricoltori possono creare un buon ambiente di illuminazione per il loro bestiame, rendendolo felice e promuovendone la crescita, riducendo al minimo le spese per energia e mangime.

Il pollame è di quattro colori. Come gli esseri umani, il pollame ha un picco di sensibilità al verde a 550 nm. Ma sono anche molto sensibili al rosso, al blu e alradiazione ultravioletta (UV).. Tuttavia, la differenza più significativa tra gli esseri umani e il pollame potrebbe essere la capacità visiva del pollame di percepire la radiazione ultravioletta (con un picco a 385 nm).

Ogni colore ha un impatto significativo sulla fisiologia del pollame. Ad esempio, la luce verde può favorire la proliferazione delle cellule satellite del muscolo scheletrico e aumentarne il tasso di crescita nelle fasi iniziali. La luce blu aumenta la crescita in età avanzata aumentando gli androgeni plasmatici. La luce blu a banda stretta riduce il movimento e riduce anche i tassi di autodistruttività. La luce verde e blu possono promuovere congiuntamente la crescita delle fibre muscolari. Nel complesso, è stato dimostrato che la luce blu aumenta il tasso di conversione del mangime del 4%, riducendo così il costo per libbra del 3% e aumentando il peso vivo complessivo del 5%.

La luce rossa può aumentare il tasso di crescita e il volume di esercizio dei polli all'inizio del periodo riproduttivo, riducendo così al minimo le malattie delle zampe. La luce rossa può anche ridurre il consumo di mangime per produzione di uova, mentre le uova prodotte non presentano differenze in termini di dimensioni, peso, spessore del guscio, tuorlo e peso dell'albumina. Nel complesso, è stato dimostrato che le luci rosse prolungano il picco di produzione, poiché ogni gallina produce 38 uova in più e riduce potenzialmente il consumo del 20%.